SenseTime Launches Embodied AI Convenience Store in Shanghai

•這些便利商店以「燒賣購」（Shaomai Gou）品牌營運，由商湯的子公司SenseMart負責，並計劃在2026年底前將門店擴展至100家。
•除了訂單履行，機器人還能執行商品選擇、定價和庫存補貨的數據分析，實現零售任務的全面覆蓋。
•該系統基於商湯五年來累積的零售數據，包括超過30萬個2D商品建模、10萬個3D商品資產，以及每日150萬筆交易記錄，使其能夠無需重新訓練即可識別新產品。
•每家約15平方米的緊湊型店面可承載超過300個SKU，涵蓋標準化和非標準化商品，例如咖啡、冰淇淋和熱食。
•機器人店員採用「閒時理貨、忙時售賣」的動態運營模式，在客流高峰時段進行迎賓互動、商品推薦、規劃選貨、自助取貨、交易履約、復購激勵，閒暇時則進行理貨、動態盤點、智能補貨及數據分析和運營決策。

📊 競品分析▸ Show

公司/產品	主要特點	估值/部署
商湯 (SenseTime) - 燒賣購	具身智慧便利商店，人形機器人自主處理咖啡製作、客戶服務、選品、定價、補貨；支援300+SKU，含非標品；最快15秒完成一單；計劃2026年底前部署100家門店。	商湯善惠於2025年1月完成A輪融資數千萬元。
銀河通用 (Galaxy Universal) - 銀河太空艙	具身智慧零售解決方案，已應用於藥店等場景，實現24小時無人值守零售；機器人可進行貨架盤點、精準取貨和補貨。	估值超過210億人民幣。
智元機器人 (AGIBOT)	提供全尺寸、半尺寸、輪式人形及四足機器人，面向工業、物流、零售輔助等商業服務場景；採用「一體三智」技術框架。	估值約150億人民幣；截至2026年3月底累計生產超過10,000台機器人。

該系統採用雙引擎架構：SenseMartGalaxy負責視覺感知和多模態理解，而SenseMartGalaxy-EAI則引入3D高斯重建和世界模型等具身智慧前沿技術，實現「感知-理解-決策-執行」的閉環。
「零售大腦」由真實世界的、多維度數據驅動，包括30萬個2D商品建模、10萬個3D商品資產庫，以及每日超過150萬筆交易訂單和8000小時的環境數據採集。
自2021年以來，商湯在靜態圖像感知、動態視頻分析、數據融合和SKU大模型開發方面不斷進步。
商湯的具身智慧子公司ACE Robotics於2025年12月發布了ACE具身研發範式、Kairos世界模型3.0（首個用於商業用途的開源世界模型）和A1具身超級大腦模組。
Kairos世界模型3.0採用整合的多模態理解-生成-預測架構，能夠深度建模物理定律和人類行為邏輯，並已適配多種中國國產AI晶片。
A1具身超級大腦模組具備雲端互動能力，可將自然語言和視覺語義轉換為可執行命令。
商湯於2025年12月發布了NEO原生多模態架構，旨在通過核心架構層面的深度多模態整合，實現性能、效率和通用性的突破。
2026年4月，商湯發布了多模態大模型SenseNova U1，預計將作為機器人的基礎「具身大腦」，以實現單一統一模型內的感知、推理和任務執行閉環。

具身智慧機器人將在零售業實現大規模普及，並從單一任務執行者轉變為具備經營決策能力的「AI店員」。

商湯計劃在2026年底前將「燒賣購」門店擴展至100家，且其機器人已展現出選品、定價、補貨等數據分析和運營能力，預示著機器人將承擔更複雜的零售管理職能。

具身智慧技術將加速與中國國產AI晶片的深度整合，推動本土AI生態系統的發展。

商湯的Kairos世界模型3.0已適配多種國產AI晶片，顯示出中國AI公司在硬體層面尋求自主可控的趨勢。

具身智慧的應用將從零售業擴展至更多服務業，以解決勞動力短缺和提升服務效率的問題。

具身智慧市場的增長預期以及其他公司（如銀河通用在藥店的部署）的案例表明，該技術在醫療、物流、公共服務等領域具有廣闊的應用潛力。

2014-10

商湯科技成立，由湯曉鷗教授和徐立等人共同創辦。

2021

商湯開始深耕零售行業，啟動靜態圖像感知、動態視頻分析、數據融合及SKU大模型研發。

2025-01

商湯善惠（SenseMartGo的運營實體）完成A輪融資，標誌著其智慧零售業務的獨立發展。

2025-12

商湯旗下ACE Robotics發布Kairos世界模型3.0及A1具身超級大腦模組，並開源世界模型，為具身智慧提供核心技術基礎。

2026-04

商湯發布多模態大模型SenseNova U1，預計將作為機器人的基礎「具身大腦」，強化機器人感知、推理與執行能力。

2026-05

商湯在上海推出具身智慧無人便利商店「燒賣購」，實現人形機器人自主零售任務。

SenseTime 在上海推出具身智慧無人便利商店